Кулич пасхальный

Рецепт от КУКСА

Девочки, хочу предложить Вам классический рецепт Пасхального кулича. Он готовится легко и быстро. Главное, всегда получается. Я по этому рецепту пеку куличи уже лет 15 и всегда удачно. Может кому-нибудь пригодится мой рецепт.

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхального кулича. Должно понравиться.

Рецепт кулича пасхального

Фото кулича пасхального.

Приготовление

  1. Дрожжи залить 0,5 ст. теплого молока, добавив туда же 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара. Все это хорошо размешать и отставить в сторонку для брожения -это у нас опара.

  2. Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное и охлажденное в молоке масло сливочное.

    кулич пасхальный. Шаг 2
  3. Влить опару, растит. масло, положить изюм и всыпать муку.

    кулич пасхальный. Шаг 3
  4. Замесить тесто. Оно получится довольно мягким, но так и нужно. В тесте ложка может

    кулич пасхальный. Шаг 4
  5. Накрыть тесто полотенечком и поставить в теплое место на 5-6 часов для подъема. Когда тесто подойдет, подготовить формы для куличей. Я обычно их смазываю маслом и обсыпаю мукой. Руки смазать раст. маслом и брать тесто и наполнять им формы на 1/3 объема. Дать подойти в формах 0,5-1ч. Ставить в горячую духовку и печь на средн. огне минут 45.

    кулич пасхальный. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашний пасхальный кулич из хлебопечки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • молоко 0,5 л
  • яйца 6 шт.
  • сливочное масло 200 г
  • сахар 2 стак.
  • изюм 1 ст.л.
  • дрожжи (50г сырых дрожжей или 16 г сухих (можно 2 пакетика)) 16 г
  • соль 0,5 ч.л.
  • ваниль 0,5 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука 1,5 кг

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
enisso
enisso

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Вепрева Софья
Вепрева Софья

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

alisa87
alisa87

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

teana1980
teana1980

У меня получилось прям как на фотографии:)

tonya80
tonya80

А что вы думаете о пасхальном куличе бездрожжевом?

Коротун Василина
Коротун Василина

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кулич пасхальный не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кулич пасхальный, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

galka72
galka72

ОО, мой любимы рецептик кулича пасхального

alisa87
alisa87

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

olya
olya

Ой, соскучилась что-то по куличу пасхальному.
Приготовлю завтра)

tonya80
tonya80

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Дацюк Галя
Дацюк Галя

Кулич пасхальный — отпад!
Быстро и очень вкусно!

dmitrievich_95
dmitrievich_95

КУКСА, отличный рецепт кулича пасхального
спасибо за идейку

atemeetol2005
atemeetol2005

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

cicete
cicete

Не рецепт, а песня!!!

Таня Рыжонкова
Таня Рыжонкова

Необыкновенный рецепт кулича пасхального!!!

varya
varya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?