Пасхальный кулич с вишней

Рецепт от Кетова Софья

Этот вкусный кулич обязательно понравится всей семье.

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхального кулича. Должно понравиться.

Рецепт пасхального кулича с вишней

Фото пасхального кулича с вишней.

Приготовление

  1. Приготовить опару: подогреть молоко, добавить 1 ст. л. сахара, 100 г муки и дрожжи, перемешать. Оставить на 60 минут.

  2. В опару добавить масло, сахар, желтки и перемешать. Затем выложить просеянную муку, соль, цедру апельсина и замесить тесто. Добавить изюм и вишню и еще раз перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 60 минут.

  3. Форму для выпекания хорошо смазать растительным маслом, выложить тесто на 1/3. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.

  4. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой, затем добавить сок лимона и взбить в густую массу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашний пасхальный кулич из хлебопечки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Пшеничная мука 550 г
  • Молоко 250 мл
  • Дрожжи 15 г
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Соль 1/3 ст.л.
  • Цедра апельсина 1 ч.л.
  • Замороженная вишня 200 г
  • Изюм 150 г
  • Яичный белок 1 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Видео приготовления заварного пасхального кулича

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Томаева Валентина
Томаева Валентина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Анатольевич Ириша
Анатольевич Ириша

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Валя Цыганова
Валя Цыганова

Спасибо, Кетова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Татьяна Макушкина
Татьяна Макушкина

Я сделаю его на Новый год!

serafima88
serafima88

Только закончила приготовление пасхального кулича с вишней.
Спасибо!

edesedint
edesedint

Сейчас пойду готовить)))

antintout
antintout

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tuitsoos2001
tuitsoos2001

Рецепт пасхального кулича бездрожжевого для любителей.

Марианна Ягунова
Марианна Ягунова

Кетова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

kudelich_78
kudelich_78

Наконец то сделала пасхальный кулич с вишней- объедение!!!

emyed
emyed

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))