Пасха творожная с сухофруктами

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 2 ч
• Порций: 12
• Калорий: 265 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пасхи творожной с сухофруктами.

Приготовление

1. Нам понадобятся следующие продукты:

3. 

4. Хорошенько перемешать свежий творог (творог перед этим протереть через сито), пару столовых ложек размягченного сливочного масла, сахар по вкусу, 3-4 ст. л. сметаны. Положить в специальную форму или просто в миску.

5. 

6. 

7. Сделать крем - взбить 4 желтка с 4 ложками сахара и добавить 200 мл сливок или молока, поставить на огонь и помешивать до загустения. После того как масса немного остынет, добавить ее к творогу.

8. 

9. Добавить измельченные сухофрукты. Получившуюся творожную массу плотно утрамбовать, накрыть крышкой, на крышку положить какой-нибудь груз и поставить в холодильник.

10. На следующий день перевернуть форму на блюдо, украсить пасху орехами.

11. 

12. 

13. Приятного аппетита! Это блюдо, конечно же, можно готовить не только на Пасху, но и в обычные дни - например, для вкусного и сытного завтрака:-)

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на двенадцать порций

• 800г творога
• 200 мл 10% сливок или молока
• 4 яйца (желтки)
• 3-4 ст.л. сметаны
• сахар
• сливочное масло
• сухофрукты
• орехи