Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.
Фото макового кулича с шафраном.
Молоко подогреть, распустить в нем дрожжи, добавить 1 чайн. л.сахара,200 г муки, перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин Шафран залить 1 стол. л.горячей воды. Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Добавить смесь в опару вмести с шафраном. Масло растопить, немного остудить, добавить к опаре, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 чеса. Мак залить кипятком, оставить на 10 мин, затем откинуть на сито, выстланное тканью. В тесто добавить мак и цукаты, перемешать и снова поставить в теплое место на 1 час.
Духовку нагреть до 180 С. Тесто разложить в формы и дать подняться. Выпекать 40-50 минут. Готовые куличи остудить, украсить по желанию, помадкой, глазурью, сахарной пудрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кулич с шафраном. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пасха
Пасхальный кулич приготовлен в мультиварке на александрийском тесте, получился пышным и вкусным....
Пасха
Пшеничная мука - 1 кг • Молоко - 400 мл • Сахар - 200 г • Сливочное масло - 150 г • Дрожжи - 12 г • Яйца - 2 шт. • Изюм - 400 г • Кардамон - по вкусу • Корица - по вкусу...
Пасха
Миндаль 200 г • Грецкие орехи 100 г • Кунжут 50 г • Семена льна 50 г • Курага 100 г • Тыква 200 г • Изюм 100 г • Финики 150 г • Апельсины 2 шт. • Молотая корица 1 ч.л. • Молотый мускатный орех 1/2 чайной...
Пасха
Пасхальный кулич готовится по этому рецепту быстро, т. к. с вечера ставится не настоящая опара, которую надо долго ждать, а мука полностью и сразу засыпается на утро....
Кулич с пряностями
Пасха
Комментарии к рецепту
Это не маковый кулич с шафраном, это просто бомба!!!
Я готовила маковый кулич с шафраном на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маковый кулич с шафраном даже гости заказывают!!
Волкорезова, спасибо.
Приготовила маковый кулич с шафраном.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Волкорезова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маковый кулич с шафраном-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибочки
как раз собралась делать маковый кулич с шафраном
Волкорезова, спасибо огромное за рецепт макового кулича с шафраном!
делаю уже 5-й раз!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте кулича на меду?
Спасибо огромное за рецепт, Волкорезова!
маковый кулич с шафраном просто супер.
Все мои подруги делают теперь маковый кулич с шафраном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маковый кулич с шафраном! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Отлично, маковый кулич с шафраном — супер, понравилось всем!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт макового кулича с шафраном.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, буду попробовать)))
Волкорезова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Творожный кулич
Пасха