Черничные блинчики с кремом из маскарпоне
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт груш в кампари с малиновым соусом и кремом из маскарпоне. Должно понравиться.
Фото черничных блинчиков с кремом из маскарпоне.
Приготовление
-
Чернику пюрировать блендером. Сделать тесто из молока, яиц, двух видов муки, сахара, разрыхлителя, растительного масла. Тщательно размешать, чтобы не было комочков. Вмешать черничное пюре. Дать тесту постоять минут 15.
-
Жарить блинчики на сковороде обычным способом.
-
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой. Добавить маскарпоне, аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Смазать каждый блинчик кремом и скрутить в трубочку.
-
Выложить блинчики горкой. Посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и мятой. Поставить в холодильник немного охладиться.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заварные булочки с кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- черника 60 г
- мука 5 ст.л.
- мука овсяная 3 ст.л.
- молоко коровье 1 стак.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло растительное 3 ст.л.
- сливки молочные (для взбивания, 25%) 120 г
- маскарпоне 100 г
- сахарная пудра 4 ст.л.
Бисквит с шоколадным кремом
Крем
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,babchuk_84, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Готовится элементарно)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит черничные блинчики с кремом из маскарпоне.
Babchuk_84, спасибо за рецепт черничных блинчиков с кремом из маскарпоне! Обязательно приготовлю :)
Если любишь черничные блинчики с кремом из маскарпоне, посмотри еще семислойную закуску из лосося, крема из маскарпоне и красной икры.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать черничные блинчики с кремом из маскарпоне просто.
Спасибо за рецепт)))
Рецепт черничных блинчиков с кремом из маскарпоне понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту черничных блинчиков с кремом из маскарпоне... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Меренга с шоколадным кремом
Крем