Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт клубничного тарта с заварным кремом. Должно понравиться.
Для теста: 250 грамм сливочного масла взбить с 250 граммами сахара до кремообразной массы, добавить 2 яйца, не переставая взбивать. Затем добавить 500 грамм муки и 5 грамм разрыхлителя теста.
Охладить в холодильнике, раскатать до толщины в 3 мм и выпекать в формочках, предварительно проколов тесто.
Для творожного крема: 150 грамм сухого творога вбить со 150 граммами сахара до однородной кремообразной массы, добавить 5 желтков, не переставая взбивать, добавить 5 грамм жидкой ванили и пол-ложечки лимонного сока.
Отдельно взбить 350 грамм сливок и добавить в массу, все аккуратно перемешать.
В конце добавить желатин и снова аккуратно перемешать ( залить холодной водой 1 лист желатина, отжать и подогреть до полного растворения в микроволновой печи).
Заполнить кремом готовые тарты ( охладить), украсить ягодами, залить готовым желе для тортов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочный тарт с заварным кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из творога
Тарты
Клубничная тема продолжается. На очереди легкий, вкусный, летний тарт. Творожный крем в сочетании с коржом (пропитанным шоколадом) - сказка....
Тарты
Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Масло сливочное 50 г • Сметана 30 г • Шпинат 150 г • Копченая курица 150 г • Сыр твердый 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 20 мл • Лук репчатый 50 г •...
Тарты
Крем: Пудинг ванильный - 2 пакетика (по 40 г каждый)Молоко - 750 млКлубника - 700 гБелково-заварной кремЯичные белки - 3 шт.Сахар - 1 стак.Вода - 100 млЛимонный сок - 1 ч.л....
Тарты
Этот маленький шедевр надолго запомнится всем, кто его попробует. Хорошо получается с малиной, ежевикой, черникой, голубикой. Крем можно делать из лимонов, а можно из лаймов, как вам больше нравится....
Малиновый тарт с кремом Дипломат
Тарты
Комментарии к рецепту
Маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Цейко, большое спасибо!
Маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Готовила маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень вкусно и главное просто.
маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами получается ням-ням.
За рецепт спасибо
Хотела приготовить уже сегодня тарты с тыквой и яблоками и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А я всегда готовлю с Цейко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маленькие тарты из песочного теста с творожным кремом и ягодами.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Фруктовый тарт с кремом шантильи
Тарты