Паштет из семян подсолнечника

Рецепт от chervenko_87

Рецепт этого необычного паштета из семян подсолнечника поражает своим вкусом и невероятной простотой. Рецепт обрадует соблюдающих пост, поскольку великолепно насыщает. Эта закуска и значительно обогащает рацион в дни строгого поста, т. к. не содержит дополнительных жиров. Предложите попробовать этот паштет своим близким и никто не догадается из чего он приготовлен! Благодаря ароматным травам Вы можете варьировать разновидности паштета под свой вкус. Сегодня предлагаю приготовить паштет с кинзой.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета из семян подсолнечника

Фото паштета из семян подсолнечника.

Приготовление

  1. Приготовить продукты.

  2. Ядро подсолнечника ошпарить кипятком, дать стечь воде. Сложить ядра в горшок или кастрюльку и залить водой, холодной или горячей, минимум на час.

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 2
  3. За это время семена разбухнут и станут хрустящими. Воду слить, но не выливать.

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 3
  4. Чеснок очистить и нарезать. Кинзу помыть, дать стечь воде и нарезать. Зелень и ее количество выбирайте по вкусу. Чем больше зелени, тем вкуснее.

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 4
  5. Переложить чеснок и кинзу к семечкам и добавить соль.

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 5
  6. Взбить блендером до получения пышной однородной массы. При желании разбавить водой, которую мы отставили, 1-5 столовых ложек по вкусу. При этом паштет получается более нежным.

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 6
  7. Необычный, нежный, аппетитный, сытный паштет из семян подсолнечника готов!

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 7
  8. Подавать с ржаным хлебушком, томатным соком, зеленью. Приятного аппетита!

    паштет из семян подсолнечника. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные закуски 

Ингредиенты на девять порций

  • ядро подсолнечника 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • чеснок 3 зуб
  • кинза 6-7 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • кипяток

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lyusya
lyusya

Рецепт паштета из семян подсолнечника понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

rulficow
rulficow

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chervenko_87 за отличные и простые рецепты!

itistere1975
itistere1975

Паштет из семян подсолнечника давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

svetlana79
svetlana79

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо chervenko_87 за рецепт!!!

esont2003
esont2003

Спасибо, chervenko_87!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

unkimpor
unkimpor

Паштет из семян подсолнечника вкусняцкое блюдо, сама recipecollections.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kilki готовлю.

tirsetr1989
tirsetr1989

Сделала сегодня паштет из семян подсолнечника.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ertil
ertil

Да паштет из семян подсолнечника…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из семян подсолнечника постоянно.