Паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Авторская
Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет. В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает. авокадо.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени. Должно понравиться.
Фото паштета из куриной печени с авокадо и фисташками.
Приготовление
-
Куриную печень хорошо промыть и нарезать небольшими кусками.
-
Быстро обжарить на оливковом масле, добавить лук и тушить еще 5-7 минут на слабом огне.
-
Снять с огня и охладить.
-
Авокадо разрезать, удалить косточку и снять кожицу.
-
Печень и авокадо поместить в чашу процессора и пюрировать, добавить коньяк, соль, перец и мускатный орех
-
Фисташки мелко порубить или истолочь в ступке в крупную крошку.
-
Разложить паштет по формам, сверху посыпать фисташками и хорошо охладить. Подавать с хлебом, чипсами или крекером. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из куриной грудки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Закуски из курицы • Закуска из авокадо
Ингредиенты на одна порция
- куриная печень - 1 кг
- авокадо - 1 шт.
- фисташки - по вкусу
- орех мускатный - 1 щепотка
- специи - 1
Запеченный паштет из куриной печени
Паштеты
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Алла, отличный рецепт паштета из куриной печени с авокадо и фисташками
спасибо за идейку
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею паштета из куриной печени с авокадо и фисташками.
При случае, воспроизведу паштет из куриной печени с коньяком.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт паштета из куриной печени с авокадо и фисташками мой любимый!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Девочки, паштет из куриной печени с авокадо и фисташками объедение.
Супер.
Алла большое спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отчитываюсь.
паштет из куриной печени с авокадо и фисташками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Паштет из куриной печени с коньяком
Паштеты