Баклажановый паштет с грибами

Name: баклажановый паштет с грибами
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: баклажаны - 2 шт.; шампиньоны свежие - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло грецкого ореха Biolio - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ч.л.; лимонный сок - 2 ч.л.; чесночное масло Biolio - 2 ст.л.

Рецепт от kavelina_96

Простой рецепт паштетов
Время приготовления: 15 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 238 ккал
Рецепт домашней кухни

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Фото баклажанового паштета с грибами.

Приготовление

Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты.
Разогреть духовку до 220 С. Шампиньоны почистить и помыть. На противень выложить баклажаны и грибы. Баклажаны проткнуть в нескольких местах. Все сбрызнуть маслом грецкого ореха Biolio. Запекать грибы в течение 20 минут, а баклажаны до готовности. Остудить баклажаны и грибы до комнатной температуры.
Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на чесночном масле Biolio.
Из баклажанов вынуть мякоть. Мякоть баклажанов, лук и грибы мелко порубить.
В готовую массу добавить соевый соус и лимонный сок.
Готовый паштет хорошо перемешать, выложить в форму и оставить на пару часов настояться. Аппетитная закуска готова!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из фасоли с сушеными грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски с грибами • Закуски из баклажанов • Закуска из шампиньонов

Ингредиенты на четыре порции

баклажаны - 2 шт.
шампиньоны свежие - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
масло грецкого ореха Biolio - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ч.л.
лимонный сок - 2 ч.л.
чесночное масло Biolio - 2 ст.л.

Как приготовить паштет по-домашнему

Паштеты

450 г говяжьего фарша • 450 г говяжьей печенки • 120 мл бренди или вермута или сладкого крепленого вина • 3 зубчика чеснока • 2 ч.л. сухого тимьяна • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. черного перца свежего помола •...

Рецепт итальянского паштета с фото

Паштеты

куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...

Рецепт паштета из чечевицы пошагово

Паштеты

Любите вкусные и недорогие закуски, сделанные в домашних условиях? Тогда предлагаю вам весьма оригинальный вариант - это рецепт приготовления паштета из чечевицы. Заинтригованы?...

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

kurnikova_90

Kavelina_96!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

asuncofou1971

Kavelina_96 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно баклажановый паштет с грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

anna95

Я баклажановый паштет с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

otrade

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рыбного паштета, тоже очень понравилось.

Мэри Точка

Сделали, но еще не пробовали!!

Шмелькова Светлана

Kavelina_96!
Спасибо огромное за новенький рецептик баклажанового паштета с грибами!!!

vika95

Kavelina_96, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
баклажановый паштет с грибами — вкуснятина!

Как приготовить паштет грибной

Паштеты

Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам....

Паштет из тофу

Паштеты

Вкусный, питательный паштет из тофу с шампиньонами и зеленью - легкая, постная, вегетарианская закуска, которая приятно разнообразит рацион....

Рецепт рыбного паштета пошагово

Паштеты

Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...