Курица, маринованная с чили и шалфеем

Рецепт от sonya
  • Простой рецепт закусок
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Для тех, кто любит пикантные, пряные, потрясающе ароматные маринады, хочу предложить нехитрый вариант для курочки. Вы точно останетесь довольны, стоит вам лишь раз попробовать повторить этот рецепт.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт ароматна-пряного пюре с шалфеем и лимоном. Должно понравиться.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

Фото курицы, маринованной с чили и шалфеем.

Приготовление

  1. Для начала очистите чеснок и подготовьте всю зелень и травы, которые вы будете использовать. Вымойте и как следует обсушите. Желательно брать все в свежем виде, чтобы аромат и вкус курицы был более насыщенным.

  2. 2. Далее нужно все измельчить с помощью блендера или в ступке. Вымойте чили, добавьте в маринад.

    курица, маринованная с чили и шалфеем. Шаг 2
  3. 3. Выжмите туда же сок лимона и добавьте по вкусу соль. Все тщательно перемешайте. Вот такая пикантная и безумно ароматная масса у нас получилась.

    курица, маринованная с чили и шалфеем. Шаг 3
  4. 4. Вымойте и обсушите курочку. В зависимости от того, как вы будете ее готовить, нарежьте порционными кусочками или разрежьте пополам и разверните "бабочкой". Положите курицу в рукав, добавьте к ней маринад и завяжите пакет.

    курица, маринованная с чили и шалфеем. Шаг 4
  5. 5. Мариноваться она должна не менее 2-3 часов, чтобы хорошо пропиталась. А после можно доводить до готовности. В данном случае курица жарится на гриле.

    курица, маринованная с чили и шалфеем. Шаг 5
  6. 6. Вот такая красота! Приятного аппетита.

    курица, маринованная с чили и шалфеем. Шаг 6

На заметку

Представляю вам простой способ, как приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем, а также самыми разнообразными травами. Этот способ хорош тем, что маринад вы сделаете всего за несколько минут. Минимум усилий, а в результате у вас на столе будет потрясающе вкусная курочка. Кстати, ее можно пожарить на гриле, запечь в духовке или обжарить на сковороде под прессом, например. Выбирайте тот вариант, который вам больше по душе.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую телячью печень в винном соусе с шалфеем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуски из курицы  • Маринованные закуски 

Ингредиенты на восемь порций

  • Курица — 1 шт.
  • Чеснок — 5 шт.
  • Ароматные травы — 1 Пучок (шалфей, розмарин, тимьян, базилик, майоран, орегано)
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лимон — 1 шт.
  • Чили — 1-2 шт.
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
khaibullina_82
khaibullina_82

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем!

malov_77
malov_77

Приготовила курицу, маринованную с чили и шалфеем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

erounedit
erounedit

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

olga87
olga87

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ersulol
ersulol

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится супчик recipecollections.ru/supy/fasolevy-sup-s-chili.

Женя Следевская
Женя Следевская

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

upaile2005
upaile2005

Sonya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем по этому простому рецептику.

tomara98
tomara98

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

svetlana91
svetlana91

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем…
Все, начну прямо сегодня!!!

Харисова Лика
Харисова Лика

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

serafima99
serafima99

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

petryanik_96
petryanik_96

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

toucia
toucia

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

iteratimo1994
iteratimo1994

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем - очень вкусно!!!

ponedelko_85
ponedelko_85

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

rulficow1986
rulficow1986

Готовила курицу, маринованную с чили и шалфеем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ifecen
ifecen

Спасибо за отличные рецепты!!!