Желтые помидоры на зиму
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 56 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт зеленых помидоров пальчики оближешь. Должно понравиться.
Фото желтых помидоров на зиму.
Приготовление
-
Желтые черри помыть, откинуть на сито - обсушить.
-
Чеснок разобрать на дольки, разрезать тонкими слайсами.
-
Стерильные банки обдать дополнительно кипятком.
-
Желтые черри разложить по банкам вперемешку с чесноком, петрушкой и рубленным перцем чили.
-
Для маринада смешать горчицу в зернах (желтую и красную), перец горошком, гвоздику, соль и сахар - влить воду, поставить на плиту, довести до кипения и дать покипеть 10-12 минут.
-
В горячий маринад влить уксус и горчичное масло - снова довести до кипения.
-
Желтые черри залить горячим маринадом. Банки плотно закупорить или закатать под ключ, до полного остывания убрать под теплое одеяло. До подачи хранить в холоде.
-
Рецепт "Желтые помидоры на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вяленые помидоры. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Ингредиенты на шесть порций
- Черри 500 г
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 шт.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус 9% 50 мл
- Горчичное масло 50 мл
- Перец горошком 1 ч.л.
- Гвоздика 2-3 шт.
- Петрушка (зелень) 2-3 веточки
- Вода 500 мл
Консервированные помидоры
Заготовки
Комментарии к рецепту
А я готовлю желтые помидоры на зиму в первый раз.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Arnolyal, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт желтых помидоров на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Давненько мы с подругой пробовали приготовить желтые помидоры на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что желтые помидоры на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила желтые помидоры на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт желтых помидоров на зиму очень классный, хочу еще попробовать вяленые помидоры в духовке.
Зеленые помидоры на зиму
Заготовки