Вот скажите, кто не любит малиновое варенье? Такое ощущение, что его любят абсолютно все: и дети, и взрослые. И не удивительно, ведь его яркий вкус и питательный свойства невозможно ни с чем сравнить.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт брусничного варенья. Должно понравиться.
Всю малину тщательно перебираем и промываем под холодной водой.
Пересыпаем ягоды с сахаром в широкой эмалированной емкости. Оставляем на 4 часа, чтобы малина пустила сок.
Через 4 часа ставим малину на медленный огонь.
Доводим до кипения и удаляем пенку. Вводим лимонную кислоту, варим еще 10 минут и снимаем с огня. Даем варенью остыть, возвращаем на огонь, доводим до закипания, затем варим еще 10 минут.
Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закрываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Ну, вот теперь и вы знаете, как приготовить варенье с малиной. Лимонная кислота в данном рецепте выступает в качестве консерванта, который сохраняет красивый цвет варенья. Готовое лакомство храните в темном, прохладном погребе или в кладовке дома. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую варенье из крыжовника. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов • Малиновое варенье
Варенье
Вкусное полезное крыжовниковое варенье без сахара! Не все, к сожалению, могут себе позволить варенье из-за наличия в нем сахара, кто-то по состоянию здоровья, кто-то следит за своей фигурой и соблюдает...
Варенье
Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....
Варенье
Такое простое в приготовлении, но очень вкусное варенье из ревеня приготовить по этому рецепту сможет каждый. Варенье из ревеня не только очень вкусное, но и очень полезное!...
Варенье из урюка
Варенье
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю варенье с малиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sadxofte1986 :)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
У меня варенье с малиной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sadxofte1986, спасибо за рецептик варенье с малиной!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sadxofte1986.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила варенье с малиной, до этого просто готовила варенье из ревеня.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить варенье с малиной.
О результате напишу позже.
Варенье с малиной конечно на любителя.
Но понравилось.
Ой, sadxofte1986.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А варенье с малиной — это очень вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Брависсимо!
Ой, соскучилась что-то по варенью с малиной.
Приготовлю завтра)
Варенье из дыни
Варенье