Варенье из облепихи
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1800 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на зиму.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт брусничного варенья. Должно понравиться.
Фото варенья из облепихи.
Приготовление
-
Для начала хорошенько промываем нашу облепиху, даем воде стечь. Ягода должна полностью обсохнуть.
-
Из облепихи необходимо выжать сок. Из 2 килограммов облепихи, как правило, получается около 2 литра сока. Я выжимаю при помощи соковыжималки, однако можно использовать и обычную мясорубку.
-
Добавляем в выжатый сок весь сахар и хорошенько перемешиваем.
-
Переливаем смесь в кастрюльку, ставим ее на огонь и доводим до кипения.
-
Как только варенье закипит - сразу же снимаем его с огня и разливаем по стерилизованным банкам. Ставим в прохладное место на хранение - и уже через сутки варенье можно открывать.
На заметку
Варенье из облепихи в плане полезности даст фору едва ли не любому другому варенью, поэтому хотя бы пару баночек на зиму я всегда заготавливаю. Да и по вкусу оно получается очень неплохим, очень хорошо идет с блинчиками. Так что, если у вас есть в наличии облепиха - попробуйте приготовить варенье из облепихи, оно наверняка вам понравится. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую варенье из крыжовника. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Домашнее варенье
Ингредиенты на четыре порции
- Облепиха — 2 кг
- Сахар — 1,2 кг
Сливовое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Хотела приготовить уже сегодня варенье из ревеня и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Все понятно и наглядно в рецепте варенья из облепихи.
Готовить с 5lava одно удовольствие!
Когда делала варенье из облепихи и не сомневалась, что получится вкусно!
Оооочень вкусно получилось
5lava, очень интересный вариант варенья из облепихи.:)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень красивая и оригинальная подача варенья из облепихи.
Рецепт супер, спасибо!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
5lava, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из облепихи приготовить!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик варенья из облепихи больше стало.
Спасибо!
Отличный рецепт варенья из облепихи!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Варенье из ирги
Варенье