Варенье из кабачков

Рецепт от noneseda2001
  • Простой рецепт варенья
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из кабачков на терке. Должно понравиться.

Рецепт варенья из кабачков

Фото варенья из кабачков.

Приготовление

  1. Чистим кабачки от кожуры и косточек. Режем кубиками.

  2. Складываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на полчаса, чтобы выделился сок.

    варенье из кабачков. Шаг 2
  3. Варим на среднем огне примерно полтора часа, пока кусочки кабачка не сделаются прозрачными, а сироп почти не выкипит. Следим, чтобы варенье не подгорело. Однако, воду в него лучше не добавлять, иначе кабачки сделаются мягкими. Добавляем лимонный сок, варим еще 15-20 минут.

    варенье из кабачков. Шаг 3
  4. Приятного чаепития!

    варенье из кабачков. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую абрикосовое варенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Варенье из лимонов 

Ингредиенты на десять порций

  • кабачки 2 кг
  • сахар 800 г
  • лимонный сок 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Воротилова Софья
Воротилова Софья

Варенье из кабачков супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за варенье из кабачков:)))

svetlana91
svetlana91

Настя, спасибо за рецепт!

anyusha80
anyusha80

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье из кабачков я не очччччень, но варенье из кабачков — на пятёрку)))

Матвеева Кира
Матвеева Кира

Noneseda2001, замечательный рецепт варенья из кабачков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

tanyusha
tanyusha

Варенье из кабачков давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

asitore
asitore

Мне очень понравился рецептик варенья из барбариса, хочу поделиться с вами.

Татьяна Епихова
Татьяна Епихова

Когда делала варенье из кабачков и не сомневалась, что получится вкусно!

angouc
angouc

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Кира Орловская
Кира Орловская

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но варенье из кабачков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ilyichyova_83
ilyichyova_83

Я уже сделала варенье из кабачков.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Анька Хманова
Анька Хманова

Делаю варенье из кабачков уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо noneseda2001 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alyoshina_94
alyoshina_94

Варенье из кабачков — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

westoreno
westoreno

Варенье из кабачков - очень вкусно, продукты сочетаемые

ingomes1986
ingomes1986

Я делала варенье из кабачков, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из кабачков не любит,понравилось!

anka
anka

Ох, какая вкуснятина!

zina95
zina95

УУУХХХ вот это варенье из кабачков.
Супперрр…спасибо…

aneani
aneani

Noneseda2001…мой муж сошел с ума.
Просит сделать варенье из кабачков на его работу, чтобы всем похвастаться.