Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно!
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт огурцов сухого посола на зиму. Должно понравиться.
Небольшие огурцы порезать вдоль на четыре части.
Мелко нарезать чеснок.
Натереть морковь на корейской терке.
Добавить остальные ингредиенты, указанные выше, и все перемешать.
Прикрыть емкость с огурцами и оставить часов на 5 для того, чтобы пустился сок.
Сложить в банки стерилизовать 15 минут, закатать и укутать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую горлодера на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Заготовки
По-корейски с морковкой синенькие получаются вкусными, в меру пикантными и, что немаловажно, не отнимут много времени. В сезон консервирования хочется успеть многое, поэтому рецепт мой быстрый!...
Заготовки
Дополнительно: Лавровый лист - 2-3 шт.Горчица зерна - 0.5 ст.л.Перец душистый - 5-6 шт.Сушеный укроп - 0.5-1 ст.л. (по вкусу)...
Заготовки
Приготовление любых корейских салатов и, как в нашем случае, капусты кусочками по-корейски - процесс достаточно трудоемкий и кропотливый. Зато и награда достойная: в течение всей зимы вы сможете радовать...
Заготовки
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается аппетит....
Огурцы на зиму без закатки
Заготовки
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я огурцы на зиму по-корейски готовить...
Отлична идея!
Привет всем, случайно узнала о http://recipecollections.ru/zagotovki/ogurtsy-s-ketchupom-chili-na-zimu-v-litrovykh-bankakh, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Огурцы на зиму по-корейски конечно на любителя.
Но понравилось.
Я делала огурцы на зиму по-корейски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт огурцов на зиму по-корейски!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт огурцов на зиму по-корейски.
Огурцы с чесноком на зиму
Заготовки