Волшебная овощная запеканка
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки с фрикадельками. Должно понравиться.
Фото волшебной овощной запеканки.
Приготовление
-
Подготовьте продукты, вымойте овощи. Морковь очистите, у кабачка срежьте хвостик. Приступим!
-
С помощью овощечистки порежьте кабачок и морковь тонкими слайсами. Помидор просто порежьте на колечки.
-
Скрутите в рулончики листочки кабачка и моркови.
-
Возьмите форму для запекания (размер примерно 20 20 см), смажьте ее растительным маслом. Ставьте овощные рулончики, чередуя. По бокам оформите запеканку помидором.
-
Для заливки смешайте яйца со сметаной, сыром, солью и чесноком.
-
Хорошо перемешайте вилочкой. Если масса слишком густая, добавьте пару столовых ложек воды.
-
Залейте овощную смесь. Отправьте в духовку на 40 минут, температура 180 градусов.
-
Волшебная овощная запеканка готова! Дайте ей немного остыть и подайте к столу.
-
Приятного!
На заметку
Для рецепта понадобится овощечистка, с ее помощью можно одинаково тонко порезать кабачок и морковь. Небольшая толщина листов позволит без проблем скрутить овощи в рулончики. Смотрите пошаговую инструкцию и узнаете, как приготовить волшебную овощную запеканку! Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку с кальмарами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Запеканка из кабачков
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Сметана 15% — 100 г
- Твердый сыр — 50 г
- Соль — По вкусу
- Чеснок — 2-3 Зубчиков (по желанию)
Радужная запеканка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось волшебную овощную запеканку,легко и просто.
Искренне спасибо, Епихина.
Для разнообразия часто готовлю запеканку овощную с фаршем, сыром, получается вкусно и быстро.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить волшебную овощную запеканку…
Все, начну прямо сегодня!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт волшебной овощной запеканки!
Волшебная овощная запеканка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вы там знаете толк в еде :)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Рецептик супер!!:)
Да да вкусняха)
Говяжья запеканка
Запеканки