Говяжья запеканка
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Авторская
В оригинале эта штука называется кукуя гушт, это что-то типа запеканки из говяжьего паштета.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из кабачков. Должно понравиться.
Фото говяжьей запеканки.
Приготовление
-
Вынимаем, выливаем сверху оставшееся оливковое масло и печем еще 40 минут.
-
К этой смеси добавляем поджаренное мясо. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму и печем 30 минут.
-
. Тем временем разбиваем в миску 5 яиц. К ним добавляем корицу, кари, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
-
Добавляем петрушку и зеленый лук. Хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Потом даем смеси немного остыть.
-
В сковороде нагреваем 3 ложки оливкового масла. Обжариваем мелко порезанный лук до золотистого оттенка. Добавляем фарш, жарим, пока мясо не изменит цвет.
-
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов. Выливаем в стеклянную форму диаметром примерно 25 см 1/4 стакана оливкового масла. (если такой формы нет, можно взять простую одноразовую.)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная запеканка
Ингредиенты на одна порция
- говяжий фарш - ½ кг
- оливковое масло - ½ стак.
- петрушка - 1
- лук зеленый - ½ стак.
- корица - ¼ шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный - ¼ шт.
- яйцо - 5 шт.
- карри - по вкусу
Запеканка Лентяйка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю говяжью запеканку.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Отлично, говяжья запеканка — супер, понравилось всем!
Это мой самый любимый рецепт говяжьей запеканки, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сегодня приготовила говяжью запеканку…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкус говяжьей запеканки просто потрясающий!
Будем повторять.
Посмотрите здесь тоже про запеканку полезную.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела говяжью запеканку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо! Люблю говяжью запеканку!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки, говяжья запеканка объедение.
Супер рецепт!
ivanovskaya_78, большое спасибо!!!
Увидев рецепт говяжьей запеканки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сейчас буду готовить говяжью запеканку по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как говяжья запеканка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Запеканка Полезная
Запеканки