Запеканка лентяйка

Рецепт от Туся

Имеется вареная куриная грудка, вареные опята.Думаю сделать пирог с такой начинкой. Все покрошила, стало жаркооо и ленивооо. Как представлю месить тесто.кошмар! Огляделась по сторонам и попала мне на глаза буханка черного хлеба, уже того гляди на выброс пойдет.И вот такая идея пришла мне в голову.посмотрите, может кто тоже захочет полениться) Привожу перечень ингредиентов с примерным весом.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт пряной запеканки. Должно понравиться.

Рецепт запеканки лентяйка

Фото запеканки лентяйка.

Приготовление

  1. Все смешать. Добавить по желанию перчик Чили, вяленые помидоры. Посолить, поперчить добавить приправы. Начинка готова, но именно на этом этапе пришла в голову идея, как облегчить свой труд

  2. Запекаем в разогретой до 180г духовке 15-20 мин И все.

    запеканка лентяйка. Шаг 2
  3. Сверху положила кусочки масла и присыпала тертым кусочком ржаного хлеба. Хорошо бы сыром, но у меня его не было.

    запеканка лентяйка. Шаг 3
  4. Заливка у меня из сметаны с яйцами. Все разболтала вилкой, посолила, поперчила. Показалось густоватой, добавила сливки. Залить сверху запеканку.

    запеканка лентяйка. Шаг 4
  5. На дно формы выложить хлебные кубики, сверху нашу начинку. Разровнять.

    запеканка лентяйка. Шаг 5
  6. Хлеб нарезать кубиками.

    запеканка лентяйка. Шаг 6
  7. Ломтики ржаного хлеба промазать сливочным маслом.

    запеканка лентяйка. Шаг 7
  8. Лук нашинковать и обжарить в растительном масле.

    запеканка лентяйка. Шаг 8
  9. Куриную грудку нарезать кубиками.

    запеканка лентяйка. Шаг 9
  10. Отварить грибы, куриную грудку. Грибы мелко нарезать.

    запеканка лентяйка. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку из кабачков. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Запеканка с курицей  • Запеканка с грибами 

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • грибы - по вкусу
  • куриные грудки - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • хлеб ржаной - по вкусу
  • помидоры вяленые - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • сливки - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tonya72
tonya72

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Дария Дацюк
Дария Дацюк

Чудненький рецепт)))

Нарыжнева Дария
Нарыжнева Дария

Запеканка лентяйка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

loseva_72
loseva_72

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Инна Унгуряну
Инна Унгуряну

Супер!

Марианна Индиго
Марианна Индиго

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Теперь часто готовлю запеканку полезную.

Коротун Василина
Коротун Василина

Спасибо, Туся, за помощь!
Мой муж очень любит запеканку лентяйка.

vologdina_73
vologdina_73

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ownown
ownown

Vkysno, spasibo.

isissi1975
isissi1975

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

Туся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Легостаева Дария
Легостаева Дария

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Легостаева Дария
Легостаева Дария

Попробую это блюдо. Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Приготовила запеканку лентяйка на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

tonya80
tonya80

Рецепт весьма кстати!