Мини-запеканки с беконом

Рецепт от Алена Изюмская

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с курицей и беконом. Должно понравиться.

Рецепт мини-запеканок с беконом

Фото мини-запеканок с беконом.

Приготовление

  1. Отвариваем и очищаем картофель. Нарезаем кубиком. Выкладываем в формочки для запекания.

  2. 2. Обжариваем нарезанный бекон на сковороде. Выкладываем бекон на салфетки для удаления лишнего жира.

    мини-запеканки с беконом. Шаг 2
  3. 3. Мелко нарезаем лук. Обжариваем на сковороде. Добавляем бекон. Вливаем белое вино. Выпариваем вино до конца. Добавляем сливки в сковороду. Посолим, поперчим. Перемешиваем. Немного провариваем соус.

    мини-запеканки с беконом. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем соус в формочки на картофель. Сверху посыпаем натертым сыром. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 4-6 минут. Приятного аппетита!

    мини-запеканки с беконом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканки для детей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Запеканка из картофеля 

Ингредиенты на восемь порций

  • картофель
  • бекон копченый
  • сливки
  • лук репчатый
  • вино белое
  • сыр
  • черный перец

Видео приготовления мини шарлотка

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
luiza86
luiza86

Надо попробовать

patvaliko_73
patvaliko_73

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

cunelalee1986
cunelalee1986

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Елисеева Лера
Елисеева Лера

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

roza89
roza89

Девочки, давайте поговорим про http://recipecollections.ru/vypechka/sharlotka/mini-sharlotka-po-skandinavski. Сегодня приготовила, понравилось.

areeds
areeds

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мини-запеканки с беконом.
Раньше думала, что мини-запеканки с беконом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

kurnikova_90
kurnikova_90

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!