Запеканки для детей

• Простой рецепт запеканок
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Порций: 6
• Калорий: 212 ккал
• Кухня: Авторская

Фото запеканок для детей.

Приготовление

1. У меня очень часто остается каша. Дети просят сварить, варю, а вот доесть они ее, почему не в силах. Сколько бы ни варила, мало, много, все равно остается. Я уж было решила, что в доме какая-то аномалия, но все оказалось гораздо проще, это они намекали, что хотят запеканку для детей. В детском саду им готовили такую еду, и вот учась, кто в школе, кто в университете, вспомнили, сговорились и принялись меня терроризировать, нет бы прямо сказать. Ох уж эти дети.

2. Я никогда не готовила такое, пришлось искать кулинарный рецепт.

3. Чаще всего в таких рецептах фигурирует пшенная каша, не будем отступать от рецепта. Варим рассыпчатую пшенную кашу, правда у меня получилось несколько жидковатая, но ничего, из такой тоже вкусно получается, проверила. Кашу остужаем, взбиваем яйцо, я брала несколько, но все зависит от того сколько каши у вас есть в наличии. Добавляем яйцо в кашу, туда же промытый изюм и промытую и нарезанную кубиками курагу. Еще положим масло и сахар. Выпекаем на противне или глубокой сковородке в духовке при 180 градусов, пока корочка не зарумянится. Еще такая запеканка очень хорошо получается из манной каши и рисовой.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Вкусная запеканка 

Ингредиенты на шесть порций

• Пшено - 2 стак. (200 мл)
• Молоко - 1 стак. (200 мл)
• Вода - 1 стак. (200 мл)
• Сахар - 50 г
• Соль - по вкусу
• Яйца - 2 шт.
• Изюм - 50 г
• Курага - 50 г
• Сливочное масло - 1 ст.л.