Блинчики для детей

Рецепт от Elle
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 515 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Быстрый завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, Легкий ужин, От 3 лет

Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т. к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе шеки:)

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков с форелью. Должно понравиться.

Рецепт блинчиков для детей

Фото блинчиков для детей.

Приготовление

  1. Наливаем лимонный сок в молокo и даем настояться.

  2. Перемешиваем все сухие ингредиенты.

    блинчики для детей. Шаг 2
  3. В середине делаем ямочку и вливаем молоко.

    блинчики для детей. Шаг 3
  4. Аккуратно перемешиваем молоко и сухие ингредиенты с помощью лопаточки. Вымешиваем до однородной массы.

    блинчики для детей. Шаг 4
  5. Ложкой раскладываем блины на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Когда блины подрумянятся, с помощью лопатки переворачиваем на другую сторону и обжариваем до коричневого цвета.

    блинчики для детей. Шаг 5
  6. Горячие блины посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!

    блинчики для детей. Шаг 6

На заметку

Блинчики для детей приготовить просто. Замешиваем тесто из муки, молока, сахара, ванильного сахара и гашеной лимонным соком соды. Перемешиваем до однородной массы и выпекаем на раскаленной сковороде до золотисто-коричневого цвета.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую американские блинчики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусные блины 

Ингредиенты на десять порций

  • Молоко — 2,5 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Лимонный сок — 4 ст.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Видео приготовления лимонных блинчиков

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
saicedyot
saicedyot

Спасибо!!!
за рецепт!!!

eniofl
eniofl

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

engidatou
engidatou

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

vdovichenko_93
vdovichenko_93

Делаю блины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Elle громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Алеся Делиз
Алеся Делиз

Знакомая научила готовить блины.

tuitsoos2001
tuitsoos2001

Очень довольна блинчиками! Благодарю за рецепт.

unoro1990
unoro1990

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

tengi1997
tengi1997

Вы там знаете толк в еде :)

Тома Шестерикова
Тома Шестерикова

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.