Блинчики бывают с самой разной начинкой всех и не перечесть. Я же хочу рассказать вам, как приготовить блинчики с грушей для всей семьи!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт тонких блинчиков. Должно понравиться.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
Сыворотку согреть до температуры 35-40С. Влить сыворотку в яйца, добавить туда же растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.
Постепенно ввести муку и соду, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Дать тесту отдохнуть минут 15, снова перемешать и выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Груши вымыть, обсушить и очистить.
Нарезать ломтиками.
В сковороде или сотейнике разогреть 1 ст. ложку сливочного масла, выложить груши, посыпать 1-2 ст. л. сахара и щепоткой корицы. Добавить коньяк, перемешать. Как только сахар полностью растворится выключить огонь.
На каждый блинчики выложить немного начинки, распределить, завернуть конвертом. Подавать со свежей холодной сметанкой, чаем, кофе или компотом.
Для воскресного летнего завтрака рецепт приготовления блинчиков с грушей подходит как нельзя лучше! Дети от них, конечно, в восторге тут и блинчики любимые, по бабушкиному рецепту, и груши вкуснющие карамельные, и ложечка коньяка в начинке, который дарит грушам неповторимый аромат, а детворе сознание собственной взрослости. Взрослым, кстати, такие блинчики тоже нравится, особенно почему-то мужчинам. В общем, делюсь рецептом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую блинчики с форелью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на сыворотке
Блины
молоко коровье 150 мл • яйца куриные 3 шт. • мука 120 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сахар 1 ст.л. • соль щепотка • черника (или голубика) горсть...
Блины
картофель 400 г • лук (репчатый) 1 шт. • сыворотка (молочная) 1500 мл • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • мука (пшеничная) 350 г • масло сливочное 25 г • масло растительное 2 ст.л. • укроп...
Блины
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать его. Неожиданно...
Блинчики ажурные
Блины
Комментарии к рецепту
Kurzyupa, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Приготовила блинчики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Kurzyupa, спасибо вам огромное!!!
блины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Готовила вкусные блины точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт блинчиков.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Красив, спасибо. А я в вкусные блины recipecollections.ru/vypechka/bliny/blinchiki делала.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Именно блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вкуснятина неописуемая!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Блинчики с киви
Блины