Мини-пицца

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 1
• Калорий: 326 ккал
• Кухня: Авторская

Фото мини-пиццы.

Приготовление

1. Идея рецепта, которую я хочу предложить, можно с успехом использовать, если у вас намечается детский праздник. Дети всегда с охотой едят пиццу. Независимо от того, какого возраста ребенок, детсадовского или школьник старших классов, все любят пиццу.

2. Так же эта идея хороша на пикник. Порционные куски мини-пиццы выручают родителей, когда шашлык еще не готов, унять голодные детские рты. А также стол любого корпоратива украсит блюдо с такой пиццей.

3. Тесто можно приготовить самому. На сайте представлено много замечательных рецептов теста для пиццы, но можно купить и готовое.

4. Итак, для того чтобы приготовить мини-пиццу в домашних условиях, раскатайте тонкий пласт теста и вырежьте лепешки. Я вырезала специальной формой, диаметром 10 сантиметров.

5. Как готовится вкусный соус для пиццы, я подробно описала тут. Если соус готовить нет времени, то просто соедините по одной столовой ложке кетчупа, аджики и майонеза и у вас выйдет замечательный соус.

   

6. Выложите лепешки на противень и каждую смажьте соусом.

   

7. Вкусная пицца получается из разных видов сыра. Рекомендую взять обычный твердый сыр (российский, гауда, голландский и т. д) и копченый.

   

8. Сыр можно натереть на терке или нарезать кусочками и выложить на диски пиццы.

   

9. Черные оливки без косточки разрежьте на половинки и выложите на пиццу.

   

10. Листики мяты украсят пиццу и придадут легкий мятный вкус. Чтобы листики держались, положите на них натертый сыр.

    

11. Перед тем как запекать пиццу, разогрейте духовку до 260 градусов и только потом ставьте противень на 6 минут. Вот такая мини-пицца у вас получится. Приятного аппетита!

    

Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца  • Мини пицца 

Ингредиенты на одна порция

• Тесто дрожжевое - 500 г
• Соус для пиццы - 100 мл
• Оливки чёрные - 12 шт.
• Листики мяты - 12 шт.
• Сыр твёрдый - 250 г
• Сыр копчёный - 150 г