Пицца

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 8
• Калорий: 369 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото пиццы.

Приготовление

1. Приготовим заранее ингредиенты: нарезать колбасу, лук, вяленые помидоры, сыр натереть на крупной терке.

2. Наливаем в глубокую емкость кефир, вбиваем туда яйца, солим по вкусу, хорошо размешиваем венчиком.

   

3. Добавляем постепенно муку 12 столовых ложек с горкой. Тесто должно получится густое, как на оладьи. Греем духовку до 180 C. В емкость для выпекания пиццы, в данном случае противень, наливаем 100 г растительного масла, размазываем по противню, ставим в духовку. Надо разогреть масло так, чтобы, когда мы наливали тесто, оно шкварчало:).

   

4. Как масло разогреется, наливаем тесто, равномерно размазываем по форме. Насыпаем равномерно сверху нарезанный лук.

   

5. Затем добавляем вяленые помидоры.

   

6. Закидываем нарезанную колбасу.

   

7. Открываем консервированный зеленый горошек Фрау Марта и рассыпаем по пицце-пирогу. Затем равномерно сбрызгиваем майонезом и тертым сыром. Сверху присыпаем слегка прованскими травами.

   

8. Ставим в разогретую до 180 C в духовку и выпекаем 20-25 минут. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Пицца с помидорами  • Пицца с колбасой  • Пицца с курицей  • Пицца на кефире 

Ингредиенты на восемь порций

• кефир - 400 мл
• яйца куриные - 2 шт.
• мука - 12 л
• соль - 1 горсть
• лук белый - 1 шт.
• колбаса - 400 г
• помидоры вяленые - 200 г
• горошек зеленый консервированный «Фрау Марта» - 1 банка
• сыр полутвердый - 200 г
• майонез - 100 г
• травы ароматные - по вкусу