Торт графские развалины

• Несложный рецепт тортов
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 8
• Калорий: 417 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Способ приготовления: В духовке

Фото торта графские развалины.

Приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и муку.

2. Соду гасим лимонным соком и вливаем в тесто, перемешиваем.

3. Массу делим на две части, одну часть выпекаем в форме, в другую добавляем какао.

4. Процесс выпекания длится около 20 минут при температуре 180 градусов.

5. Тесто с какао переливаем в форму и выпекаем, готовым бисквитам даем остыть.

6. Для крема сметану смешиваем с сахарной пудрой.

7. Белый бисквит разрезаем на два пласта, шоколадную основу разрезаем на крупные кубики.

8. Смазываем кремом первый белый корж, на него укладываем второй и тоже смазываем кремом.

9. Каждый шоколадный кусочек окунаем в крем и выкладываем на корж горкой.

10. Для глазури сметану, какао, сахар и сливочное масло топим на водяной бане.

11. Полученной шоколадной массой поливаем торт и отправляем десерт в холодильник на три часа.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Торты со сметаной 

Ингредиенты на восемь порций

Ингредиенты на крем:

• сметана жирная - 500 гр
• сахарная пудра - 200 гр
• экстракт ванили - по вкусу

Ингредиенты на глазурь:

• сметана - 4 ст.л.
• масло сливочное - 100 гр
• сахарный песок - 4 ст.л.
• какао - 4 ст.л.