Тесто на минералке

Рецепт от iyenayav

Мое любимое тесто - на минералке. Оно получается настолько воздушным и нежным, только используйте минеральную воду сильногазированную. Такое тесто подойдет для блинчиков, оладей.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на пару. Должно понравиться.

Рецепт теста на минералке

Фото теста на минералке.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты для теста.

  2. В глубокую удобную тару насыпьте соль и сахар, количество сахара добавьте, исходя из назначения теста. Залейте минералкой, перемешайте.

    тесто на минералке. Шаг 2
  3. Всыпьте муку, венчиком взбейте тесто, чтобы не было комочков. Добавьте масло. Снова взбейте тесто.

    тесто на минералке. Шаг 3
  4. Добавьте щепотку соды. Тесто готово! Хотя можно и без соды обойтись, ведь оно и так получается воздушным. Используйте по назначению.

    тесто на минералке. Шаг 4

На заметку

Для тесте возьмите только сильногазированную воду, смешайте с сахаром, солью и мукой. Тесто готово!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто на сметане. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на одна порция

  • Минеральная вода — 0,5 л
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — По вкусу
  • Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сода — 1 Щепотка
  • Ванилин — По вкусу (опционально)

Видео приготовления заварного теста

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tanyusha87
tanyusha87

Уже второй раз тесто на минералке делаю.
Просто восхитительно.

itorit1977
itorit1977

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Карпович Римма
Карпович Римма

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто на минералке просто.
Спасибо за рецепт)))

antonina
antonina

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Ириша Патвалико
Ириша Патвалико

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

marianna
marianna

Спасибо большое за замечательный рецепт теста на минералке.

kalikaeva_89
kalikaeva_89

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://recipecollections.ru/vypechka/testo/testo-dlya-keksa.

westoreno1987
westoreno1987

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Татьяна Макушкина
Татьяна Макушкина

Iyenayav, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyusya85
lyusya85

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

tomara80
tomara80

Супер задумка - буду заглядывать!

Галунина Кристюша
Галунина Кристюша

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

yella88
yella88

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)