Тесто для кекса
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол, Рождество
Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на минералке. Должно понравиться.
Фото теста для кекса.
Приготовление
-
Замочите изюм в смеси рома и кофе, включите духовку на 180 градусов. Соедините коричневый сахар с мягким маслом и взбейте.
-
Затем по очереди вбейте яйца и добавьте ваниль, хорошо вымешайте тесто.
-
Начинайте добавлять муку, просеянную с разрыхлителем. Взбивайте тесто.
-
В самом конце добавьте в тесто шоколад, отжатый от жидкости изюм и порубленные орешки.
-
Форму для текста хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и отправьте печься на час.
На заметку
Пока кекс находится в духовке, можно приготовить любой сироп для пропитки или глазурь для украшения. В обоих случая можно превратить простой кекс в отличную праздничную выпечку, очень красивую и чудесную на вкус. Иногда вместо кешью я сюда кладу грецкие орехи или цитрусовые цукаты.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто на пару. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Изюм — 300 г
- Ром темный — 120 мл
- Кофе заваренный — 120 мл
- Мука пшеничная — 300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар коричневый — 120 г
- Яйца — 5 шт.
- Ваниль — 0,5 ч.л.
- Шоколадные капли — 120 г
- Кешью — По вкусу
Слоеное тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Красиво, вкусно, класс просто!
Некоторое время назад готовила тесто для кекса-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
При случае, попробуйте приготовить рецепт recipecollections.ru/vypechka/testo/testo-dlya-samsy. Реально, очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Тесто вонтон
Тесто