Тесто для самсы

• Простой рецепт теста
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 1
• Калорий: 323 ккал
• Рецепт узбекской кухни

Фото теста для самсы.

Приготовление

1. Для приготовления теста для узбекской самсы нам понадобится - мука, сливочное масло, теплая вода, яйцо и немного соли

2. В теплую водичку добавим мягкое масло, яйцо и соль. Размешаем венчиком до растворения соли

   

3. Подсыпать муку до тех пор, пока тесто будет трудно мешать. Выложить на стол и замесить тесто

   

4. Делим на три части. Накрываем полотенцем и забываем на четверть часа

   

5. Затем каждый колобок раскатываем в прямоугольник, 2-3 мм. Смазываем растопленным маслом, даем "подсохнуть". Положить листы теста друг на друга

   

6. Скатываем тесто в рулет.

   

7. Рецепт "Тесто для самсы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

   

Ингредиенты на одна порция

• Мука пшеничная высшего сорта 500 г
• Масло сливочное 130 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Соль 1/2 ч.лож
• Вода 200 мл