Слоеное бездрожжевое тесто с капустой

Рецепт от rimiera2001
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бездрожжевого слоеного теста. Должно понравиться.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста с капустой

Фото слоеного бездрожжевого теста с капустой.

Приготовление

  1. Лук очищаем и мелко нарезаем.

  2. Шампиньоны промываем и нарезаем тонкими пластинками.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 2
  3. Капусту промойте и нашинкуйте.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 3
  4. На растительном масле обжариваем репчатый лук, через несколько минут добавляем грибы. Жарим еще 4-5 минут, помешивая. Добавляем капусту, и готовим еще 5 минут. Соль и перец по вкусу. Переложите начинку на тарелку.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 4
  5. Тонко раскатайте пласт слоеного теста. Выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разложите на тесто начинку.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 5
  6. Второй пласт теста также тонко раскатываем. Делаем в нем надрезы ножом для выхода пара. Накрываем вторым пластом начинку, края надежно защипните.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 6
  7. Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут.

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    слоеное бездрожжевое тесто с капустой. Шаг 8

На заметку

Расскажу, как приготовить слоеное бездрожжевое тесто с капустой в домашних условиях. Конфигурация и форма вашей выпечки могут быть абсолютно разными, здесь все зависит от личных предпочтений. Я приготовил большой пирог, а можно испечь небольшие слоечки, или еще что-то. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бездрожжевое тесто на кефире. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Капуста — 400 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Видео приготовления домашнего слоеного теста

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
galakova_70
galakova_70

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею слоеного бездрожжевого теста с капустой.

ideato
ideato

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

aciano
aciano

Rimiera2001, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

unoro1990
unoro1990

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Люда Никишина
Люда Никишина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит слоеное бездрожжевое тесто с капустой.

agata72
agata72

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

5lava
5lava

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят слоеное тесто фило.

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт слоеного бездрожжевого теста с капустой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

khristina97
khristina97

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения