Бисквитно-песочное тесто
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Авторская
Казалось бы, эти два вида теста абсолютно разные и противоречат друг другу. Но попробуйте приготовить бисквитно-песочное тесто по моему рецепту, и вы будете поражены неожиданным вкусом вашей выпечки.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бисквитна-сливочного тесто. Должно понравиться.
Фото бисквитна-песочного тесто.
Приготовление
-
Подготовьте все нобходимые ингредиенты. Яйца должы быть охлажденными, чтобы тесто получилось пышным.
-
Взбейте яйца с сахаром миксером на высоких оборотах до пышной пенки. На это уйдет около 5-8 минут, в зависимости от мощности вашего миксера.
-
Вводите муку по трети стакана, вмешивайте ее аккуратно ложкой, двигаясь по часовой стрелке.
-
Добавьте размягченное и порезанные кусочками сливочное масло. Хорошо размешайте и замесите мягкое элластичное тесто.
-
Бисквитно-песочное тесто готово. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.
На заметку
Рецепт, как приготовить бисквитно-песочное тесто, очень необычный, сначала тесто замешивается, как бисквитное, а затем в него добавляется масло, и готовое тесто отправляется в холодильник, что характерно для песочного теста. Бисквитно-песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, оно получится хрустящим и очень нежным. Просто раскатайте тесто тонким пластом и вырежьте печенье нужной формы. Запеките печенье в духовке на протяжении 20 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто на сметане. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Мука — 160 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Тесто для самсы
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Прикольно получилось класс!!!
Готовится элементарно)
Malyshko_77, огромное спасибо за бисквитно-песочное тесто!
Получилось с первого раза.
Да да вкусняха)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бисквитно-песочное тесто.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipecollections.ru/vypechka/testo/testo-dlya-keksa. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Делала бисквитно-песочное тесто только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Это не бисквитно-песочное тесто, это просто бомба!!!
Я готовила бисквитно-песочное тесто на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бисквитно-песочное тесто даже гости заказывают!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Прикольно, но сложновато для меня(
Песочное тесто
Тесто