Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, молотым имбирем, свежим имбирем и ванильным экстрактом.
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт шоколадных пирожных с кремом из мятного ликера. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 160 градусов со стойкой в центре. Выстелить круглую форму диаметром 22 см алюминиевой фольгой, смазать фольгу маслом и поставить форму на противень. Очистить свежий имбирь и мелко нарезать. Крупно нарезать шоколад. Смешать муку, соль и молотый имбирь вместе в миске. Смешать измельченный свежий имбирь и 1 1/2 столовой ложки сахара в миске, перемешать и отставить в сторону. Вы можете приготовить имбирь за несколько дней заранее, накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник.
2. Растопить шоколад в миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, или растопить шоколад в микроволновой печи. Остудить. В большой миске миксером взбить сливочное масло на средней скорости до кремовой консистенции. Добавить кукурузный сироп, затем оставшуюся 1 чашку сахара и продолжать взбивать еще 2 минуты. Добавить ванильный экстракт и взбить. Добавить яйца по одному и взбивать на средней скорости 1 минуту после каждого добавления. Уменьшить скорость миксера и добавить имбирь в сахаре, взбивать 1 минуту. Затем добавить сухие ингредиенты и взбить до однородности. Добавить растопленный шоколад и тщательно перемешать резиновым шпателем.
3. Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 30 до 35 минут. Охладить до комнатной температуры. Разрезать на 16 ломтиков и подавать. Украсить засахаренным имбирем при желании.
Если вы хотите сделать пирожные более пряными, увеличьте количество молотого и свежего имбиря в рецепте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадные брауни. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожные
Очень понравился рецепт - и вкусом и простотой, и скоростью. Экспресс-десерт прямо. Кексовая основа после пропитки становится очень мягкой и нежной, ну и на самом деле - оооочень шоколадно....
Пирожные
яйца 4 шт. • сливочное масло 160 г • сахар 100 г • ванильный сахар 1 ч.л. • мука 160 г • крахмал 50 г • разрыхлитель 1,5 ч.л. • соль на кончике ножа • фундук 70-100 г • горький шоколад 100 г • молочный...
Пирожные
Рецепт, как приготовить быстрые шоколадные пирожные, очень прост. Весь процесс приготовления займет максимум 50 минут, а в результате получаются вкусные и очень шоколадные пироженки. Всем нравятся!...
Пирожные Обезьянка
Пирожные
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот шоколадные пирожные с имбирем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Алеся, спасибо.
Вчера попробовала шоколадные пирожные с имбирем сделать.
Все получилось.
И как у тебя все получается???
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Алеся, рецепт замечательный, спасибо!
В выходные сделала быстрые шоколадные пирожные по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Полосатые пирожные
Пирожные