Пирожные рунеберга лайт
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожных персиков. Должно понравиться.
Фото пирожных рунеберга лайт.
Приготовление
-
Приготовим бисквит. Отделяем 6 желтков от белков. Взбиваем белки до густой пены. Вводим 4 желтка. Добавляем 130 г фруктозы, 1 ч. л. разрыхлителя и 1 г ванилина. Добавляем 200 г просеянной пшеничной муки. Все тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму и ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180, на 40 минут.
-
2. Приготовим крем. Взбиваем 200 г сметаны 10% и 100 г фруктозы. Ставим крем в холодильник на несколько минут.
-
3. Крошим бисквит. Добавляем 50 мл рома и загустевший крем. Все тщательно перемешиваем.
-
4. Формируем пирожные в виде цилиндра с углублением. Заполняем углубления малиной.
-
5. Для смазывания пирожных отделяем желток от белка. Взбиваем желток. Смазываем желтком каждое пирожное. Ставим в духовку на 20-25 минут при 180.
-
6. Готовые пирожные украшаем мятой и малиной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожные буше. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- белки — 6 шт.
- желтки — 5 шт.
- мука пшеничная — 200 г
- фруктоза — 230 г
- ванилин — 1 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- сметана — 200 г
- ром — 50 мл
- малина — 100 г
- мята
Пирожные с кремом
Пирожные
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожных рунеберга лайт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Замечательный рецепт! В моей семье любят пирожные рунеберга лайт
Спасибо за прекрасную идею
Сделала пирожные рунеберга лайт, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ольга, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мне очень понравился рецептик пирожных лимонных, хочу поделиться с вами.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо, Ольга, за помощь!
Мой муж очень любит пирожные рунеберга лайт.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Буду смело готовить пирожные рунеберга лайт на праздники!
Приготовила вкусно
Это не пирожные рунеберга лайт, это просто бомба!!!
Я готовила пирожные рунеберга лайт на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирожные рунеберга лайт даже гости заказывают!!
Спасибо за рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Пирожные рунеберга лайт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Медовые пирожные
Пирожные