Пирог с красной смородиной

• Простой рецепт пирогов
• Время приготовления: 300 мин
• Порций: 1
• Калорий: 376 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пирога с красной смородиной.

Приготовление

1. Смешайте все сухие продукты, нарежьте кубиками масло, добавьте воду и замесите тесто.

2. Раскатайте его в пласт и уложите в смазанную маслом форму. Проколите тесто вилкой и поставьте в холодильник на 30 мин Выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180-200С.

3. В это время смешайте "филадельфию" с сахарной пудрой

   

4. Смешайте красную смородину с крахмалом

   

5. Взбейте белки с сахаром

   

6. Достаем основу, укладываем слоями: " Филадельфия " с сахаром

   

7. Ягода

   

8. Сверху выкладываем маленькой ложечкой взбитый белок с сахаром

   

9. Выпекайте мин 30-40 на небольшом огне, пока безе не зарумянится

   

10. Приятного чаепития!

    

Рецепт из коллекции: • Пироги с сыром  • Пироги с картошкой 

Ингредиенты на одна порция

• мука - 250 г
• сахар - 2 ст.л.
• масло сливочное - 125 г
• вода - 5 ст.л.
• сыр - 200 г
• сахарная пудра - 50 г
• смородина красная - 275 г
• картофельный крахмал - 1 ст.л.
• безе - по вкусу