Оладьи на сметане с зеленым луком

Рецепт от Биляева Женя

На сайте уже есть рецепт оладий на кефире. Предлагаю попробовать и такой вариант приготовления оладушек. Оладьи получаются пышные, ароматные. Их можно сделать сладкими, вместо соли добавить 3 ст. л. сахара. Подавать оладьи со сметаной или сливочным маслом. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт закусочных оладий с зеленым луком и яйцом. Должно понравиться.

Рецепт оладий на сметане с зеленым луком

Фото оладий на сметане с зеленым луком.

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Яйца с солью слегка взбить.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 2
  3. Добавить сметану.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 3
  4. Перемешать.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 4
  5. Добавить лук.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 5
  6. Перемешать.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 6
  7. Добавить соду и муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше).

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 7
  8. На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 8
  9. Перевернуть, пожарить с другой стороны.

    оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 9
  10. оладьи на сметане с зеленым луком. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Оладьи на сметане 

Ингредиенты на двадцать пять порций

  • 300 г сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли (без горки)
  • 150-200 г муки
  • зеленый лук
  • растительное масло

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Панченко Валентина
Панченко Валентина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Ника Урбанас
Ника Урбанас

ОО, мой любимы рецептик оладий на сметане с зеленым луком

utorofor1991
utorofor1991

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

toma85
toma85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

onicidura1977
onicidura1977

Обязательно попробуйте recipecollections.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-yaitsom-i-zelenym-lukom, это вкусно.

Абрамян Вика
Абрамян Вика

Я сделала оладьи на сметане с зеленым луком, все получилось очень даже..!
Биляева, спасибо большое!!

vdovichenko_93
vdovichenko_93

Для оладий на сметане с зеленым луком вроде не сложно, можно попробовать.

Немченко Валентина
Немченко Валентина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
оладьи на сметане с зеленым луком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Биляева)))))

valya76
valya76

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

galya
galya

Спасибо, Биляева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tasya82
tasya82

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

asuncofou1971
asuncofou1971

Биляева, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи на сметане с зеленым луком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tomara
tomara

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zinka
zinka

Вкусно)) меня захвалили

erounedit
erounedit

Вкусна

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

Обязательно приготовлю!
Биляева, спасибо!