Диетические оладьи

Рецепт от serafima
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Вкусные оладьи. Нежные и легкие.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт диетических оладий

Фото диетических оладий.

Приготовление

  1. Капусту белокочанную молодую нашинковать тонко, мелко. Длинные полоски поделите на более мелкие. Красоты шинковки придерживаться не надо. Главное - измельчить капусту мелко, не слишком длинными кусочками.

  2. Поместите капусту в глубокую кастрюлю. Влейте стакан воды. Добавьте 1 ч. ложку соли. Поставьте вариться. Воды будет мало. Не добавляйте. Дайте закипеть. Помешивая, варите 10 минут.

    диетические оладьи. Шаг 2
  3. Отбросьте капусту на сито. Остудите. Верните в кастрюлю. Добавьте муку, яйца.

    диетические оладьи. Шаг 3
  4. Добавьте зелень и немного соли, перца. Все вымешайте до однородности.

    диетические оладьи. Шаг 4
  5. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.

    диетические оладьи. Шаг 5
  6. Подайте легкие оладушки к столу с нежирной сметаной.

    диетические оладьи. Шаг 6

На заметку

Делаем тесто из капусты, муки, яиц, специй. Затем жарим на масле.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи из цуккини. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Оладьи из муки  • Диетические рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста молодая — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 0,5 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Вода — 1 стак.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Видео приготовления оладий на кефире

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ofundinto
ofundinto

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

pontunde
pontunde

В общем, диетические оладьи супер!
Автор-волшебница!!!

unoro1970
unoro1970

Вкуснятина

nadezhda
nadezhda

Огооо спасибо девочки.

ksyusha
ksyusha

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ifecen
ifecen

Удобная у вас инструкция по приготовлению диетических оладий получилась

kudelich_78
kudelich_78

Пробовала приготовить тыквенные оладьи recipecollections.ru/vypechka/oladyi/tykvennye-oladyi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

marianna
marianna

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Шлемова Кристина
Шлемова Кристина

Замечательный рецепт! В моей семье любят диетические оладьи
Спасибо за прекрасную идею

marianna
marianna

Приготовила диетические оладьи — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

sowouns
sowouns

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

dinieri1974
dinieri1974

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я диетические оладьи готовить...

vika95
vika95

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

lipina_74
lipina_74

Спасибо вам, serafima, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для диетических оладий уже имеются в наличии.

ulertaco1992
ulertaco1992

Получилось отменно!
serafima, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

nesteath
nesteath

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - serafima ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

asingon1981
asingon1981

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.