Дрожжевые оладьи

Рецепт от shostina_95
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 2 ч 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт дрожжевых оладий, которые прекрасно подойдут как вариант завтрака в выходной день. Тесто можно сделать вечером и поставить на ночь в холодильник.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт дрожжевых оладий

Фото дрожжевых оладий.

Приготовление

  1. Молоко слегка подогреть (оно должно быть чуть теплым). Развести дрожжи в молоке, всыпать 1/2 стакана муки и 1 ст. л. сахара. Дать постоять 15 минут, пока дрожжи не начнут реагировать.

  2. Всыпать оставшуюся муку, сахар, яйца, соль, влить масло. Вымесить до однородности. Накрыть пищевой пленкой и дать подойти в теплом месте около 2 часов.

  3. Жарить оладьи на раскаленном масле. Тесто набирать ложкой, не перемешивая.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пышные дрожжевые оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Оладьи из муки  • Оладьи на молоке  • Оладьи на дрожжах 

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 1/2 стак. молока
  • 2 стак. муки
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
2diesel
2diesel

Приготовила дрожжевые оладьи…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Анька Хманова
Анька Хманова

Да дрожжевые оладьи так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
shostina_95, спасибо!

Шмелькова Светлана
Шмелькова Светлана

Привет!
Я не ем дрожжевые оладьи!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

kalinova_87
kalinova_87

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала дрожжевые оладьи первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

atofi
atofi

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ifecen
ifecen

Shostina_95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ksyusha80
ksyusha80

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Подруги спрашивали о http://recipecollections.ru/vypechka/oladyi/shokoladnye-drozhzhevye-oladyi. Посоветуйте хороший рецепт.

malov_77
malov_77

Дрожжевые оладьи — просто СУПЕР!!!

endac
endac

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

galya
galya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

asuncofou1983
asuncofou1983

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду дрожжевые оладьи.