Оладьи из гречки
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На скорую руку
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.
Фото оладий из гречки.
Приготовление
-
К вареной гречке я добавляю теплое молоко и яйцо. Взбиваю эту смесь, а затем солю, понемногу добавляю муку.
-
Размешиваю все до получения однородной жидкой массы. Обязательно проверяю, чтобы не оставалось комочков. В результате тесто для оладушек должно по своей консистенции напоминать густую сметану. При надобности добавляю еще муки. 3. На сковородку наливаю растительное масло, столовой ложкой выкладываю тесто. Обжариваю оладушки с двух сторон (3 - 4 минуты на каждую сторону) до появления золотистой корочки. 4. Готовые оладьи выкладываю на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подаю такие оладушки со сметаной или вареньем. Обязательно попробуйте этот вариант, как приготовить оладьи из гречки. Это очень необычно, но вкусно!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельные оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Оладьи из муки • Оладьи на молоке
Ингредиенты на десять порций
- Отваренная гречка — 1 стак.
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Петрушка — По вкусу (для украшения)
Оладьи из печени
Оладьи
Комментарии к рецепту
Делала оладьи из гречки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладий из гречки!
Последнее время увлеклась приготовлением диетических оладий, мужу нравится.
Впервые в жизни замахнулась на оладьи из гречки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я тоже заприметила оладьи из гречки, да пока еще руки не дошли.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Какая вкусняшка!
Оладьи с фаршем
Оладьи