Оладьи из брокколи

Рецепт от Илья Литвяк

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт оладий из брокколи

Фото оладий из брокколи.

Приготовление

  1. Размораживаем брокколи на пару.

  2. 2. Смешиваем в миске муку, тертый сыр и яйцо. Солим, добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем, добавляем молоко.

    оладьи из брокколи. Шаг 2
  3. 3. Разминаем брокколи толкушкой, затем перерубаем ножом. Добавляем в тесто, перемешиваем.

    оладьи из брокколи. Шаг 3
  4. 4. Топим на сковороде сливочное масло, обжариваем оладьи.

    оладьи из брокколи. Шаг 4
  5. 5. Подаем с натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

    оладьи из брокколи. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи из брокколи с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Оладьи на молоке 

Ингредиенты на четыре порции

  • замороженная брокколи — 250 г
  • мука — 100 г
  • сыр твёрдый — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль
  • чеснок — 1 зубчик
  • молоко — 50 мл
  • масло сливочное — 20 г
  • йогурт натуральный

Видео приготовления оладий на кефире

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
mishustina_70
mishustina_70

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю оладьи из брокколи)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

5lava
5lava

Получилось отменно!
Илья, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lera99
lera99

Мои гости требовали добавки)))

odsotonsi
odsotonsi

Я оладьи из брокколи ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

orate
orate

Готовила оладьи из брокколи много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

oplachko_80
oplachko_80

Мне очень понравился рецептик оладий лимонных, хочу поделиться с вами.

netvoya_73
netvoya_73

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала оладьи из брокколи-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

katya
katya

Приготовила вкусно

atind
atind

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))