Оладьи на сметане пышные
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт пышных оладий на кислом молоке. Должно понравиться.
Фото оладий на сметане пышные.
Приготовление
-
В миску просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль, хорошенько все перемешайте.
-
2. В другой миске смешайте жидкие составляющие: яйца, сметану, кефир и столовую ложку растительного масла.
-
3. Влейте жидкие составляющие к сухим, хорошенько перемешайте венчиком.
-
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите по столовой ложке теста (я готовлю на поверхности электрогриля, но сковорода даже удобнее).
-
5. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Когда перевернули, то выложите небольшой кусочек сливочного масла на каждую оладью.
-
6. Подавайте оладьи сразу после приготовления, пока они еще горячие.
На заметку
Главный ингредиент таких оладьев - это сметана. Можно использовать свежую или прокисшую. Оладьи подавайте сразу после приготовления, пока они еще горячие. Вы можете сделать тесто заранее и хранить его в холодильнике, например, с вечера сделать тесто, а утром пожарить оладушки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пышные оладьи на кефире без яиц. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Оладьи на кефире • Оладьи на сметане • Пышные оладьи
Ингредиенты на десять порций
- Мука — 1,5 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Ваниль — 1 ч.л.
- Сметана — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Растительное масло — По вкусу
Яблочные оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Бескровная, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала оладьи на сметане пышные!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Бескровная, спасибо за новый вариант оладий на сметане пышные.
Нужно будет обязательно попробовать
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Бескровная, рецептам.
Оладьи на сметане пышные - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Этот рецепт чем-то похож на печеночные оладьи recipecollections.ru/vypechka/oladyi/pechenochnye-oladyi. Я правильно поняла?
Спасибо, Бескровная, за изумительный рецепт оладий на сметане пышные!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт оладий на сметане пышные!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецепт оладий на сметане пышные — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Бескровная, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Бескровная, я только смотрела рецепт, но уже хочу оладьи на сметане пышные приготовить!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бескровная, что так же вкусно.
Овощные оладьи
Оладьи