Кабачковые оладьи в духовке без масла

Рецепт от Василиса Безгодова
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, Диетические, Полезно и вкусно, На полдник

Кабачковые оладьи в духовке (без масла) получаются чем-то похожими на коврижки, это скорее не полноценное второе блюдо, а скорее, закусочный вариант. Для меня, например, они послужили отличной закуской к бокалу белого сухого вина. Эти оладушки я подала с соусом дзадзики, получилось очень вкусное сочетание. Рецепт, несомненно, понравится тем, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Блюдо диетическое, вкусное и полезное.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт кабачковых оладий с сыром, беконом и мятой. Должно понравиться.

Рецепт кабачковых оладий в духовке без масла

Фото кабачковых оладий в духовке без масла.

Приготовление

  1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать от жидкости.

  2. Добавить яйцо, цельнозерновую муку, лук, нарезанную зелень и измельченный зубчик чеснока, соль и специи.

    кабачковые оладьи в духовке без масла. Шаг 2
  3. Перемешать.

    кабачковые оладьи в духовке без масла. Шаг 3
  4. На противень с пергаментом выкладывать сформированные оладушки. Во время формирования еще раз отжать жидкость с каждого оладушка.

    кабачковые оладьи в духовке без масла. Шаг 4
  5. Запекать при 200С 10 минут, затем поддеть тонкой лопаткой и перевернуть, запекать еще минут 5-7.

    кабачковые оладьи в духовке без масла. Шаг 5
  6. Подавать можно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!

    кабачковые оладьи в духовке без масла. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печеночно-кабачковые оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты в духовке  • Оладьи из муки  • Оладьи из кабачков 

Ингредиенты на шесть порций

  • кабачок молодой крупный 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • зелень лука и укропа 1 пуч
  • мука цельнозерновая 2 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • сухая кавказская аджика 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
marianna85
marianna85

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Пастощук Ксюша
Пастощук Ксюша

Делала кабачковые оладьи в духовке без масла на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

skurikhina_78
skurikhina_78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Тома Шепеленко
Тома Шепеленко

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

patvaliko_73
patvaliko_73

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

atestofo
atestofo

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кабачковые оладьи в духовке без масла.

Зоя Буковская
Зоя Буковская

Забрала в закладки recipecollections.ru/vypechka/oladyi/kabachkovye-oladushki с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

zinka81
zinka81

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

itareda
itareda

Вот сейчас по Вашему рецепту, Василиса, делаю это чудо чудное;)

lyuda
lyuda

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

antonina
antonina

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачковые оладьи в духовке без масла периодически готовим!!!)

iserenden
iserenden

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кабачковые оладьи в духовке без масла.
Раньше думала, что кабачковые оладьи в духовке без масла, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ace2ace2002
ace2ace2002

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Мушин Женя
Мушин Женя

Отличная тема:) уже в закладке.

onicidura2001
onicidura2001

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кабачковые оладьи в духовке без масла!

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Вкуснятина, обожаю кабачковые оладьи в духовке без масла
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Василиса :)