Сегодняшним рецептом я продолжаю радоваться летнему сезону:) Сегодня у нас в меню - молоденькие салатовые кабачки. Для этого же блюда также отлично подойдут цуккини и желтые кабачки.
Эти оладьи можно рассматривать и как горячую закуску, и как вариант для завтрака или даже легкого обеда или ужина. Как по мне, так это неплохая замена более калорийным драникам из картофеля. Хотя по вкусу у этих двух блюд отличия все же есть.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт кабачковых оладий с сыром, беконом и мятой. Должно понравиться.
Фото кабачковых оладий со сметанным соусом и лососем.
Кабачки трем на крупную терку. Немного солим, даем постоять 5 минут. Затем отживаем лишнюю жидкость.
Добавляем яйцо, муку, натертый чеснок и мелко нарубленный укроп. Перемешиваем.
Жарим оладьи на среднем огне на растительном масле.
Готовые оладьи перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Рыбу нарезаем тонкими ломтиками.
Готовим соус. Для этого смешиваем сметану с хреном, солим по вкусу и перемешиваем.
Подаем оладьи с соусом и рыбой.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печеночно-кабачковые оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Оладьи на сметане • Оладьи из кабачков
Оладьи
Конечно, в Салехарде землянику днем с огнем не отыскать, но я запасливо купила еще летом замороженную ягоду и сейчас решила именно ее добавить в рецепт. И не пожалела! но минус состоя в том, что из-за...
Оладьи
1 л молока • 4 стак. муки • 1 кабачок • 200г сыра мягкого (плавленого) • 3-4 яйца • 100г ветчины или окорока • 0,5 перца сладкого • 0,25 масла растительного • зелень • соль • сахар • специи...
Оладьи
Здравствуйте, уважаемые читатели! Каждый год у нас на огороде вырастает огромное количество кабачков, которые мы с успехом готовим в различных вариациях - жарим, тушим, маринуем и закатываем на зиму, раздаем...
Кабачковые оладьи с сосисками
Оладьи
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте кабачковые оладьи в духовке без масла.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кабачковые оладьи со сметанным соусом и лососем уже полгода, все супер!
Оладьи с соусом из изюма
Оладьи