Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури

Рецепт от Лясникова Майя

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт шоколадных маффинов с хрустящей корочкой. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури

Фото шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Хорошо взбейте яйцо. Добавьте молоко и масло. Снова взбейте.

  3. Смешайте муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Добавьте в яичную массу. Хорошо вымесите тесто и влейте шерри.

  4. Переложите тесто в бумажные формочки для маффинов, оставляя немного места для поднятия теста. Выпекайте 20-25 минут до готовности.

  5. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Намажьте горячие маффины и отправьте в духовку еще на 5 минут при 160 градусах.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадных маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 150 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Пшеничная мука 175 г
  • Сахар 100 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Пекарский порошок 1 ч.л.
  • Соль 2 г
  • Шерри 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 10 мл
  • Сахарная пудра 1,5 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Надежда Баларева
Надежда Баларева

Шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

isestat
isestat

Спасибо большое за замечательный рецепт шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.

knap_70
knap_70

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lilya77
lilya77

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Инна Колотева
Инна Колотева

Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури!

elyilor
elyilor

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recipecollections.ru/vypechka/maffiny/maffiny-shokoladnye-s-izyumom.

Саша Дорожко
Саша Дорожко

Спасибо за рецепт!
теперь шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

valentina
valentina

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

otsoslofu1986
otsoslofu1986

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури - очень вкусно!!!

oristathe
oristathe

Доброго!
Сегодня приготовила шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

zoya75
zoya75

Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури

lika
lika

Огромное Вам спасибо!!!
шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

aterithas1973
aterithas1973

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

toma85
toma85

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

and0321994
and0321994

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

baiger_82
baiger_82

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ejuranted1985
ejuranted1985

Лясникова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!