Самые вкусные шоколадные маффины
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Очень шоколадные маффины, понравятся всем сладкоежкам.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт шоколадных маффинов с хрустящей корочкой. Должно понравиться.
Фото самых вкусных шоколадных маффинов.
Приготовление
-
Духовку разогреть до 200 градусов.
-
В кастрюльку добавить масло, треть шоколада и растворимый кофе, растопить. Затем снять с огня и добавить молоко.
-
Взбить венчиком яйца с сахаром. В миске смешать какао-порошок, муку и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь, перемешать.
-
Добавить растопленное масло с шоколадом и кофе. Перемешать с остальным измельченным шоколадом.
-
Полученное тесто разложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой (спичкой) воткнуть ее в центр кексиков: если шпажка выходит сухой и без налипших комочков теста, маффины готовы.
-
Готовые маффины вынуть из духовки, сверху можно украсить глазурью, посыпкой, пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадных маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Шоколадные маффины
Ингредиенты на шесть порций
- 100 г сливочного масла
- 100 г шоколада
- 2 ст.л. кофе растворимого
- 2 ст.л. молока
- 125 г сахара
- 3 яйца
- 4 ст.л. какао-порошка
- 2/3 стак. муки (110 г)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Бананово-шоколадные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант самых вкусных шоколадных маффинов ещё не пробовала:D
Виктория!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Виктория! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
самых вкусных шоколадных маффинов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею самых вкусных шоколадных маффинов.
Хотела приготовить уже сегодня маффинов шоколадных с изюмом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Виктория, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо Виктория, ты меня спасла!!!
Я делала самых вкусных шоколадных маффинов к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепт просто бомба!!!!
самые вкусные шоколадные маффины готовить просто и не долго!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт самых вкусных шоколадных маффинов!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит самых вкусных шоколадных маффинов.
Спасибочки :)
Это было превосходно...
чуть самых вкусных шоколадных маффинов вместе с пальцами не слопала)
Виктория, ты сама их придумала рецепт самых вкусных шоколадных маффинов?
Маффины шоколадные с изюмом
Маффины