Шоколадные маффины

Рецепт от Мария Решетникова

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт шоколадных маффинов с хрустящей корочкой. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных маффинов

Фото шоколадных маффинов.

Приготовление

  1. Соединяем яйцо с молоком и растительным маслом с помощью блендера.

  2. 2. Нарубаем шоколад на мелкие кусочки. В миску с шоколадом просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Добавляем сахар, соль и перемешиваем.

    шоколадные маффины. Шаг 2
  3. 3. Объединяем сухую и жидкую смеси и замешиваем тесто. Распределяем тесто по формам и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

    шоколадные маффины. Шаг 3
  4. 4. Готовые маффины украшаем розмарином, мятой и кондитерскими цветами. Приятного аппетита!

    шоколадные маффины. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадных маффинов на ряженке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на одна порция

  • молоко — 150 мл
  • масло растительное — 50 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • шоколад молочный — 50 г
  • мука — 150 г
  • какао — 60 г
  • разрыхлитель
  • сахар — 70 г
  • соль
  • розмарин
  • мята
  • декоративные кондитерские цветы

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Валентина Нелвина
Валентина Нелвина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадных маффинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Каратаева Алла
Каратаева Алла

Мария, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

armeika_82
armeika_82

Спасибо огромное за рецепт шоколадных маффинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

irisha
irisha

Шоколадные маффины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

and032
and032

Сегодня первый раз готовила маффинов шоколадных с изюмом. Даже волновалась немножко.

Митькина Тома
Митькина Тома

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

rimma85
rimma85

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ricrittur
ricrittur

Кстати, когда я первый раз попробовала шоколадных маффинов, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

chikina_89
chikina_89

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ocedanowi1980
ocedanowi1980

Сейчас пойду готовить)))

itese1976
itese1976

А я готовила шоколадных маффинов уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Мария!!!

asitore
asitore

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!