Грузинские лепешки мчади из кукурузной муки

Рецепт от Жданова Катя

Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!

В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, также как и узбеки без лепешки. Мчади - это то, без чего в Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр. Мчади - это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.

Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья. И вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете до сыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт сокки лепешка из нутовой муки. Должно понравиться.

Рецепт грузинских лепешек мчади из кукурузной муки

Фото грузинских лепешек мчади из кукурузной муки.

Приготовление

  1. Ингредиенты

  2. Воду смешать из солью

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 2
  3. Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 3
  4. Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 4
  5. Разогреть сковородку и добавить масло

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 5
  6. Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 6
  7. Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 7
  8. Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло. Приятного аппетита

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мчади — грузинские лепешки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Кукурузная мука - 200 г
  • Вода - 100 мл
  • Соль - 5 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Видео приготовления индийских лепешек

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lothowan
lothowan

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

singi1989
singi1989

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Нелвина Вера
Нелвина Вера

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грузинские лепешки мчади из кукурузной муки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

endore
endore

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грузинских лепешек мчади из кукурузной муки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Грузинских лепешек мчади из кукурузной муки просто супер, мои гости все были в восторге!!! Жданова, спасибо!

tanyusha87
tanyusha87

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

samarkina_76
samarkina_76

Нашла рецепт http://recipecollections.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-kunzhutom, понравилось. Что думаете?

Женя Сухонина
Женя Сухонина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

gicinseet
gicinseet

Жданова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грузинских лепешек мчади из кукурузной муки.
Получилась вкуснятина!

2diesel
2diesel

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

rimma70
rimma70

Ох, какая вкуснятина!

polli
polli

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Видясова Леся
Видясова Леся

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Жданова за прекрасный рецепт!

valitskaya_94
valitskaya_94

Вы там знаете толк в еде :)