Куриный конвертик с грибами

Рецепт от Оля (Оле4ка)

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт конвертиков с грибами. Должно понравиться.

Рецепт куриного конвертика с грибами

Фото куриного конвертика с грибами.

Приготовление

  1. Куриное филе разрезать так, чтоб получился пласт, отбить под пленкой.

  2. Посолить, можно посыпать приправы.

  3. Шампиньоны, лук, морковь очистить и нарезать. Отварить. Можно пожарить на чуть смазанной сковороде.

  4. Отварные грибы, лук, морковь откинуть на дуршлаг. Все вместе порубить ножом.

  5. На середину филе положить начинку из грибов.

  6. Сложить пополам и скрепить зубочистками (у меня не нашлось, я просто накрыла и края протыкала шпажкой).

  7. Конвертик положить в смазанную форму.

  8. В емкости смешать йогурт + горчица + черный молотый перец. Этой смесью обмазать куриный конвертик.

  9. Поставить в духовку на температуре 200 градусов С, запекать до готовности примерно 40 мин

  10. Вынуть, остудить и кушать.

    куриный конвертик с грибами. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую слойки с картофелем и грибами из слоеного теста. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

Начинка:

  • 3-4 шт. грибов шампиньонов
  • 1/2 луковицы
  • немного моркови

Заправка:

  • 1 ст.л. йогурта натурального
  • 1/2 ч.л. зернистой горчицы
  • свежемолотый перец.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Панченко Валентина
Панченко Валентина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного конвертика с грибами

metasheva_74
metasheva_74

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lyusya81
lyusya81

Оля, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sithas
sithas

Наверно нужно порепетировать приготовление куриного супчика. А то вдруг опростоволосимся.

endac
endac

Я сделала куриный конвертик с грибами, все получилось очень даже..!
Оля, спасибо большое!!

idifitse2000
idifitse2000

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

svetlana
svetlana

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ocedanowi1980
ocedanowi1980

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

polina
polina

Приготовила куриный конвертик с грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

asitore
asitore

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гулина Анастасия
Гулина Анастасия

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

utharo
utharo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

itese1976
itese1976

Оля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!