Конвертики из фило с запеченными яблоками

• Простой рецепт выпечки
• Время приготовления: 20 мин
• Порций: 2
• Калорий: 264 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото конвертиков из фило с запеченными яблоками.

Приготовление

1. Духовку предварительно разогреть до 170-180 С.

2. Яблоко нарезать толстыми кружками (где понадобится удалить сердцевину).

3. Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить яблочные кольца и посыпать 1/2 ч. ложки сахара и корицей.

   

4. Отправить яблоки под гриль и запекать до полуготовности.

   

5. Пекан измельчить в ступке, добавить оставшийся сахар, мускатный орех, гвоздику и растолочь так, чтобы гвоздика соединилась с орехами и сахаром.

   

6. Листы фило слегка смазать с одной стороны оливковым маслом.

   

7. Смазанную сторону фило посыпать измельченными орехами со специями, сверху смазанной стороной вверх поместить второй пласт фило и посыпать ореховой крошкой.

   

8. Листы фило разрезать на четыре части.

   

9. В центр каждого прямоугольника выложить кружок яблока и свернуть конвертиком.

   

10. Конвертики смазать оставшимся оливковым маслом.

    

11. Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить конвертики и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут.

    

12. Подавать конвертики со сметаной.

    

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на две порции

• тесто фило - 2 листа
• крупное зеленое яблоко - 1 шт.
• орехи пекан - 1 горсть
• сметана - 50 г
• сахар коричневый - 2 ½ ч.л.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• корица молотая - ¼ ч.л.
• гвоздика - 2 шт.
• мускатный орех молотый - 1 щепотка