Конвертики с сыром и зеленью

Рецепт от Евдокия Антонова
  • Простой рецепт выпечки
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 908 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На природу, Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку

Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт грушевых конвертиков. Должно понравиться.

Рецепт конвертиков с сыром и зеленью

Фото конвертиков с сыром и зеленью.

Приготовление

  1. Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.

  2. Козий сыр натрите на терке.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. Сверните вот таким уголком-конвертиком.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 5
  6. На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 6
  7. Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 7
  8. Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.

    конвертики с сыром и зеленью. Шаг 8

На заметку

Сыр натрите на терке, зелень измельчите и смешайте с сыром. Это наша начинка для конвертиков. Лаваш нарежьте полосками, на полоски выложите начинку и заверните конвертиком. Обжарьте в сковороде на масле до золотистого цвета.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую конвертики с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на шесть порций

  • Козий сыр — 100 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Растительное масло — 20 г
  • Чеснок — 2 Зубчика

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Астрейко Аида
Астрейко Аида

Сегодня приготовила конвертики с сыром и зеленью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

omiompaye
omiompaye

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Евдокия, спасибо большое!!!)

nastenok98
nastenok98

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Толкачева Даша
Толкачева Даша

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

franchuk_96
franchuk_96

Евдокия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

sasha78
sasha78

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить конвертики с сыром и зеленью!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рейдина Женя
Рейдина Женя

Вот такой рецепт нашла - конвертики из баклажанов.

Масловская София
Масловская София

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

loseva_72
loseva_72

Обязательно приготовлю на днях

Пташная Галка
Пташная Галка

Я сделаю на Новый год!

ogespea2000
ogespea2000

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alena
alena

Евдокия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vika71
vika71

Евдокия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

rimma70
rimma70

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду конвертики с сыром и зеленью.

pavlov_79
pavlov_79

Да конвертики с сыром и зеленью так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Евдокия, спасибо!

daragan_84
daragan_84

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

hedite1970
hedite1970

Я приготовила сегодня конвертики с сыром и зеленью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Евдокия!