Куриные конвертики с апельсинами

• Простой рецепт выпечки
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 4
• Калорий: 266 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Жарить
• Повод: Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Фото куриных конвертиков с апельсинами.

Приготовление

1. Необходимые продукты: куриное филе, апельсин, соль, перец, мука, яйца, панировочные сухари, растительное масло.

2. Мясо промыть, филе разрезаем вдоль на две части, просушить.

   

3. Каждую часть тонко отбиваем. Затем посыпать солью, перцем и дать промариноваться не менее получаса.

   

4. Апельсин помыть, обсушиваем, цедру снимаем теркой, а белую кожицу ножом.

   

5. Далее порезать апельсин кольцами, чтобы получилось четыре кольца.

   

6. На отбитое филе кладем кружок апельсина.

   

7. Заворачиваем конвертиком.

   

8. Конвертик запанируем в такой последовательности: мука-яйцо-панировочные сухари.

   

9. Запанированные конвертики обжариваем на сковороде на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Потом накрыть крышку и дать потушиться на маленьком огне до 10 минут.

   

10. Выкладываем конвертики на блюдо и украшаем зеленью и цедрой апельсина.

    

11. Получилось мясо с фруктовой ноткой! Сочетание курицы и апельсинов превосходное! Приятного всем аппетита.

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на четыре порции

• филе куриное 2 шт.
• апельсин 1 шт.
• сухари панировочные 2 ст.л.
• мука для панировки 2 ст.л.
• яйца 1 шт.
• растительное масло для жарки 3 ст.л.
• соль и перец по вкусу