Сладкий кукурузный хлеб с пахтой
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 133 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт постного хлеба. Должно понравиться.
Фото сладкого кукурузного хлеба с пахтой.
Приготовление
-
Смажьте маслом 6 небольших форм, слегка присыпьте сахаром.
-
В кастрюлю налейте воду и добавьте пахту, сливки, 2 столовые ложки сахара, мед и соль. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Постепенно введите кукурузную муку, уменьшите огонь и варите 2 минуты. Снимите с огня и введите яичные желтки.
-
В чистой миске взбейте миксером белки со щепоткой крема тартар в крепкую пену. Введите в тесто. Разложите тесто по формам и поставьте на противень.
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте хлеб примерно 22 минуты до готовности. Подавайте немедленно и клубничным джемом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую южный кукурузный хлеб в чугунной сковороде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода 1 стак.
- Пахта 0,6 стак.
- Взбитые сливки 0,3 стак.
- Сахар 2,5 столовые ложки
- Мед 1/2 чайной ложки
- Крупная соль 1/4 чайной ложки
- Кукурузная мука 0,6 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Винный камень щепотка
- Клубничный джем по вкусу
Домашний сладкий хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт сладкого кукурузного хлеба с пахтой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Это мой самый любимый рецепт сладкого кукурузного хлеба с пахтой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сладком кукурузном хлебе с пахтой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Как же аппетитно.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт сладкого хлеба с изюмом из хлебопечки.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сладкий кукурузный хлеб с пахтой я не очччччень, но сладкий кукурузный хлеб с пахтой — на пятёрку)))
Замечательный рецепт, сладкий кукурузный хлеб с пахтой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сладкий кукурузный хлеб с пахтой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Огромное Вам спасибо!!!
сладкий кукурузный хлеб с пахтой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Попробую приготовить сладкий кукурузный хлеб с пахтой.
А я готовила сладкий кукурузный хлеб с пахтой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lorer!!!
Lorer, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сладкого кукурузного хлеба с пахтой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Большое спасибо за рецепт сладкого кукурузного хлеба с пахтой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Итальянский хлеб
Хлеб